桫欏門業
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茅臺鎮優質醬香酒有神奇功效
2021-08-02筆者根據自己從事與接觸不同香型白酒、黃酒、奶酒、啤酒與調味品的生產與研究工作的經驗和體會，發現經常適量飲用醬香型白酒不僅不會傷肝，而且醬香型白酒還有一定的保健功能，并且其保健功能因子主要是生物活性肽。
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醬香白酒的工藝特點：三高三長
2021-08-02貴州茅臺鎮醬香白酒的工藝特點三高三長，你知道嗎？
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小編來為大家解答：
三高是指：生產工藝的高溫制曲、高溫發酵、高溫蒸餾。
三長是指：生產周期長、基酒儲存時間長、大曲儲存時間長。
季節性生產醬香型白酒工藝是區別于其他白酒的地方。 -
醬香白酒的制作工藝
2021-08-02貴州省仁懷市茅臺鎮醬香白酒制作工藝——12987生產流程。是指一年一個周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒的傳統古法工藝，醬香白酒有優雅醇和、空杯留香等特點
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